GDO İçermez Sertifikası
GDO yani Genetiği Değiştirilmiş Organizma, genetik yapısı transgenetik teknolojisi ile değiştirilmiş bitki, hayvan ve mikroorganizmaları ifade etmektedir. Biyogüvenlik kanunu ve Genetik Yapısı Değiştirilmiş Organizmalar ve Ürünlerine Dair Yönetmelik kapsamında gıdalarda GDO bulunmaması gerektiği vurgulanmaktadır.
GDO İçermez sertifikası kapsamında bir işletmenin üretim açısından hammadde ve son ürünlerinin GDO içermemesi ve işletme tarafından düzenli GDO analizleri ile takip edilmesi işlemlerini kapsayan bir süreçtir.
Üreticilerin istekleri doğrultusunda kurulan bir sistemle takip edilen ve onaylanan GDO İçermez Sertifikası tüketicilerin güveni için önemlidir. Üretilen ürünlerin özellikle yurtdışı satışlarında talep edilen bir sertifikasyon sistemidir.