Сертификат без ГМО
ГМО, т.е. генетично модифициран организъм, се отнася до растения, животни и микроорганизми, чиято генетична структура е била модифицирана чрез трансгенна технология. В рамките на Закона за биобезопасността и Наредбата за генетично модифицираните организми и продуктите от тях се подчертава, че в храните не трябва да има ГМО.
В рамките на сертифицирането без ГМО, това е процес, който обхваща процесите на несъдържание на ГМО за суровини и крайни продукти на предприятието по отношение на производството и последващи редовни анализи на ГМО от предприятието.
Сертификатът за свободен от ГМО, който се следва и утвърждава от система, създадена в съответствие с изискванията на производителите, е важен за доверието на потребителите. Това е система за сертифициране, която се изисква особено при чуждестранни продажби на произвежданите продукти.